FERME SAINT BLAISE

SAINT BLAISE
35210  DOMPIERRE DU CHEMIN

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Nous proposons de la viande de boeuf normand. Les bovins sont élevés au pâturage suivant un protocole rigoureux garantissant une qualité constante. nous sommes dans une région de bocage qui favorise les paturages et le foin l'hiver.  Le boeuf normand fournit une viande de qualité très appréciée pour sa saveur, ce qui lui apermis d'être jugée Meilleure Viande par un jury du célèbre guide GAULT ET MILLAU. Nous préparons les colis afin que le contenu représente une répartition équitable de l'animal. Après maturation en frigo le conditionnement sous vide et l'étiquetage garantit la qualité, la facilité d'utilisation et une meilleure conservation