Gautheron Bleu-Blanc-Coeur Charolais

maringues
71800  st julien de Civry

---

Viande charolaise de ma ferme,uniquement de la génisse du boeuf ou jeune vache, le must de la viande par le sexe et la race. De plus le animaux sont abattus entre 17 et 21 jours avant la découpe afin de permettre à la viande de vous offrir toute sa tendreté grâce à plusieurs jours de maturité en frigo. Ma priorité, vous servir demain, mais également après demain et dans un an aussi. Donc je n'ai pas le choix j'ai le devoir de vous offrir la qualité pour vous livrer de nouveau.

viande livré avec agréément  CEE et finit avec la graine de lin qui enrichit naturellement la viande en Omega 3 

http://www.gautheronjf.fr

Notre ferme avec Jackson Richardson dans une emission de France Ô, le JacksonTour le 21 février 2010 à 20 h 05. et fin juillet,Du pur bonheur à voir  http://www.dailymotion.com/video/xemf62_jackson-tour-2-jf-gautheron-eleveur_news

 Vente de viande sur mon exploitation depuis plus de 20 ans déjà, donc je sais faire la qualité. Animaux pour ma part nés et élevés sur les vertes prairies du Charolais en Saône et Loire (très proche du célèbre marché aux bestiaux de St Christophe en Brionnais) région de grands herbages français qui fourni les bouchers de la France entière de part la qualité de son herbe et de la la race à viande charolaise pour sa saveur et sa tendreté, la viande est découpée par un boucher, elle est fraîche, pouvant être congelée, emballée sous vide par petite pièces(beef entrecôte par 2 ou 3morceaux, pièces de rosbeefs, pot au feu ou braisé en pièces de 1 kg) , la viande est livrée dans les 3 jours après la découpe et peut-être conservé dans un réfrigérateur 10 jours,mais vous avez aussi la possibilité de congeler les pièces directement lors de la livraison si possible dans leurs emballages sous vide, livraison à votre domicile par mes soins

 

Nous sommes dans diverses démarches de qualité, Boeuf de nos régions, alimentation sans OGM, Charolais de Bourgogne  afin de vous offrir un produit bon et sain. Vos lots sont livrés dans des caisses plastique que nous réutilisons à chaque livraison afin de préserver notre planète des emballages perdus et inutile