la ferme de Paoumoula

La Gangaillo la ferme de Paoumoula
31310  saint christaud

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A 60km au sud de Toulouse, aux Portes des Pyrénées, notre ferme "La Gangaillo" située à St Christaud à coté de Cazères,nos vaches Gasconne et les chevaux de selle transhument,sur les pacages à "la ferme de Paoumoula" à Coulédoux entre 700 et 1200m à coté du Mourtis, durant tout l'été et l'automne.

Notre production biologique de veau de lait d'avril à juillet/aout, le veau rosé d'aout à mars.
Et ponctuellement suivant la production, nous produisons de la viande rouge à partir de Septembre.

Nous nourrisons exentiellement nos animaux avec du fourrage d'herbe et de la luzerne, des céréales sont données uniquement l'hiver aux vaches en lactation. les veaux sont complémentés avec des vaches laitières de race Brune des alpes.

Une vente à la ferme de viande bovine de race Gasconne en colis à 90€
de + 6kg environ le veau rosé,
de + 5kg environ le veau de lait,
et à + 8kg environ la vache,
livré à votre domicile (supplément 6€ par lieu de livraison),
Au détail, à la ferme sur commande et, sur le marché de producteurs à Toulouse à Arnaud Bernard chaque samedi matin